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食品接觸面風(fēng)險與控制解決方案
環(huán)凱為食品接觸面清潔衛生的微生物檢測提供的整套解決方案,通過(guò)微生物檢測加以驗證,根據驗證結果動(dòng)態(tài)調整計劃或方案,可以達到既節約企業(yè)成本又提高食品接觸面清潔衛生有效性的目的,為企業(yè)生產(chǎn)出安全衛生健康的產(chǎn)品保駕護航。
2018-07-10 -
粽子食品微生物檢測方案
為保障端午節期間人民群眾能夠吃到安全放心的粽子,各地食藥局每年都會(huì )在端午節前進(jìn)行粽子抽檢,保障民眾食用安全。由此,環(huán)凱公司列出粽子食品微生物檢測專(zhuān)項檢測推薦方案,助于開(kāi)展監督檢測工作,提高檢測工作的高效性,便利性,及檢測的準確性。保障粽子質(zhì)量安全,為食品安全,保駕護航。
2018-06-04 -
濕式餐具大腸菌群檢驗紙片檢驗應用實(shí)例
環(huán)凱自主研發(fā)生產(chǎn)的干式餐具大腸菌群檢驗紙片,以經(jīng)濟、方便、快捷等優(yōu)點(diǎn)給檢驗工作帶來(lái)很大的便利。為了讓用戶(hù)使用紙片法檢驗餐具大腸菌群更加便捷,環(huán)凱在原有干式大腸菌群檢驗紙片的基礎上進(jìn)行改進(jìn),現推出開(kāi)袋即用的濕式餐具大腸菌群檢驗紙片新產(chǎn)品。與干式餐具大腸菌群檢驗紙片相比,濕式餐具大腸菌群檢驗紙片開(kāi)袋取出紙片直接貼于采樣點(diǎn)上即可,免采樣前加水潤濕紙片的操作,更加的省時(shí)省力!
2018-05-30 -
金黃色葡萄球菌檢驗解決方案
金黃色葡萄球菌在自然界中無(wú)處不在,空氣、水、灰塵及人和動(dòng)物的排泄物中都可找到。因此,食品受到污染的機會(huì )很多。美國疾病控制中心報告,由金黃色葡萄球菌引起的感染占第二位,僅次于大腸桿菌。金黃色葡萄球菌腸毒素是個(gè)世界性衛生難題,可以通過(guò)制備、增菌與分離培養、鑒定一系列流程檢驗樣品中是否含有金黃色葡萄球菌。
2018-01-25 -
月餅微生物檢測方案
每逢中秋節,月餅的質(zhì)量安全就會(huì )成為人民高度關(guān)注的問(wèn)題,擔心月餅質(zhì)量不過(guò)關(guān)。為保障中秋節期間人民群眾能夠吃到安全放心的月餅,各地食藥局每年都會(huì )在中秋節期間進(jìn)行月餅抽檢,保障月餅安全。由此,環(huán)凱公司列出月餅食品微生物檢測專(zhuān)項檢測推薦方案,助于開(kāi)展監督檢測工作,提高檢測工作的高效性,便利性,及檢測的準確性。保障月餅質(zhì)量安全,為食品安全,保駕護航。
2017-09-01 -
二氧化氯檢測行業(yè)應用方案
隨著(zhù)二氧化氯消毒劑在供制水及食品飲料行業(yè)的廣泛應用,涉及到二氧化氯的檢測需求也日益增加,那么二氧化氯檢測有什么特殊的地方嗎?
2017-09-12 -
濾膜法在水中微生物檢驗中的四大必備儀器
濾膜法,是以微孔濾膜截留液體樣品中的微生物,并直接在濾膜上進(jìn)行培養的微生物檢驗方法;在國內外制藥工業(yè)、環(huán)境監測、食品工業(yè)、等領(lǐng)域得到了廣泛的應用。濾膜法的原理相對簡(jiǎn)單,所需用到的儀器數量也不多,但應用濾膜法必須用到四種必備的儀器。
2016-08-26 -
農藥殘留速測儀-——保證百姓“菜籃子”安全的高效檢測儀
據農業(yè)部訊,繼2016年5月下旬,天津市財政專(zhuān)門(mén)撥款2000萬(wàn)元用于完善、支持放心菜基地快速檢測市室的硬件建設日常運營(yíng)后,廣州市白云區食品藥監局則對外公示稱(chēng),該區109家農貿市場(chǎng)已全面開(kāi)展自檢驗工作,其配備自檢室、專(zhuān)職檢測人員,每日均開(kāi)展對“肉、菜、魚(yú)”的快速檢測,檢測結果向消費者公開(kāi)公示。從抽樣、檢測到數據上傳,整個(gè)流程僅需3小時(shí)左右。
2016-08-26 -
多參數食品安全速測儀——食品安全快檢的又一選擇
食品安全問(wèn)題是一個(gè)遍及全球的公共衛生問(wèn)題,不僅直接關(guān)系到人類(lèi)的健康生存,還是關(guān)系到國計民生、社會(huì )安定的大事。2015年10月1日,2015年最新修訂的《食品安全法》正式實(shí)施,此法亦被稱(chēng)為迄今為止最嚴的食品法。食品安全問(wèn)題被群眾提高到一個(gè)新高度,傳統食品安全檢測方法已不適合現在快速檢測節奏,應用食品安全檢測技術(shù)迫在眉睫!
2016-08-26 -
CIP清洗劑在包裝飲用水工業(yè)中的應用
包裝飲用水工業(yè)中,通常會(huì )對源水進(jìn)行一系列的水處理過(guò)程以除去鐵錳等可能產(chǎn)生沉淀的物質(zhì),吸附可能含有的有害化學(xué)物質(zhì)和異味,以達到改善口感,保持產(chǎn)品穩定的目的。但是,在水處理過(guò)程中,源水中帶有的微生物、可見(jiàn)沉淀和大分子有機物會(huì )被截留
2015-01-29