近期培訓
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關(guān)于舉辦《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》及食品安全國家標準解讀專(zhuān)題培訓通知
發(fā)布時(shí)間：2016-06-14 瀏覽次數：4320
培訓時(shí)間：
2016年6月22-23日
開(kāi)班省市：
山東省青島市
開(kāi)辦地址：
山東省青島市
培訓時(shí)長(cháng)：
2天
培訓費用：
1500元/人
主辦單位：
中國食品藥品監管信息網(wǎng)
培訓內容：
各有關(guān)單位：
國家食品藥品監督管理總局局務(wù)會(huì )議審議并通過(guò)第23號令《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》?！妒称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》2016年5月1日起實(shí)施?！妒称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》的制定和實(shí)施，是落實(shí)總書(shū)記四個(gè)最嚴要求的具體體現，是貫徹《食品安全法》對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監管要求的重要措施，是執行“四有兩責”的具體舉措?！掇k法》通過(guò)細化對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監督活動(dòng)的規范管理、強化了法律的可操作性，進(jìn)一步規范了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，從生產(chǎn)源頭防范和控制風(fēng)險隱患，將基層監管部門(mén)對生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)企業(yè)的日常監督檢查責任落到實(shí)處，督促企業(yè)落實(shí)主體責任，對保障消費者食品安全具有十分重要的意義和作用。為保障食品安全，解讀《管理辦法》中與食品生產(chǎn)相關(guān)條文。做好新法規制度的貫徹落實(shí)，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)規范生產(chǎn)及基層監督檢查人員提高監管與行政執法能力我單位特定于2016年6月22-23日(21全天報到)在山東省(青島市)舉辦《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》及食品安全國家標準解讀專(zhuān)題培訓。
現將有關(guān)事項通知如下：
一、培訓對象：
食品安全監管人員；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法規、品控、采購等相關(guān)部門(mén)負責人；相關(guān)科研機構工作人員;其它有關(guān)單位工作人員等。
二、主講內容：
(一)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》重點(diǎn)內容解讀：
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法管理辦法》概念。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法管理辦法》主要內容。
3、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法管理辦法》配套表格。
4、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法管理辦法》有關(guān)問(wèn)題說(shuō)明。
(二)GB2760說(shuō)明和修訂情況介紹：
1、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)解讀。
2、食品添加劑使用標準的應用及存在問(wèn)題。
3、食品安全標準在食品安全監管中應用。
(三)風(fēng)險管理理念在食品生產(chǎn)中的應用：
1、風(fēng)險分析：食品供應鏈中的安全風(fēng)險
2、風(fēng)險管理：基于HACCP的風(fēng)險管理體系
3、管理理念：預防勝于糾偏的案例分析
(四)食品企業(yè)可追溯體系建設與應用：
1、為什么要建立食品可追溯體系？
2、建立食品可追溯的前提條件？
3、食品可追溯體系的建設與應用
4、食品可追溯體系的發(fā)展趨勢
三、師資簡(jiǎn)介；
邀請國家食品藥品監督管理局食品安全監管一司、上海市食品藥品監督管理局、江南大學(xué)、廣東出入境檢驗檢疫局、相關(guān)處室及領(lǐng)導專(zhuān)家授課。
四、培訓時(shí)間：2016年6月22-23日(21全天報到)
培訓地點(diǎn)：山東省(青島市)
培訓費用：1500元/人(包含會(huì )議期間兩天中餐費、資料費、場(chǎng)地費、證書(shū)費等)。
住宿標準：會(huì )務(wù)組統一安排，費用自理。(價(jià)格以函發(fā)報到通知為準)。
五、其他事宜：
1、本次培訓班為期三天(含報到一天)，培訓結束后，由中國食品藥品監管信息網(wǎng)頒發(fā)培訓合格證書(shū)。
2、請盡早按要求填好《報名回執表》傳真至會(huì )務(wù)組，我們將根據反饋情況統籌安排培訓事宜，提前7天向您函發(fā)報到通知。
聯(lián)系方式：
聯(lián)系電話(huà)：010-52648920/21/8922/23
傳 真：010-51413380
網(wǎng) 址：www.chsfda.com
郵 箱：ph1919@126.com
