近期培訓
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- 第九屆中國食品安全高峰論壇暨“十三五”、“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)成果交流會(huì )
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- 2022（第十二屆）食品微生物檢測與控制技術(shù)交流會(huì )
關(guān)于舉辦“食品檢驗實(shí)驗室質(zhì)量管理與風(fēng)險防控”專(zhuān)題培訓班的通知
發(fā)布時(shí)間：2016-09-07 瀏覽次數：4356
培訓時(shí)間：
2016年09月26-28日
開(kāi)班省市：
廣東省廣州市
開(kāi)辦地址：
廣東省廣州市
培訓時(shí)長(cháng)：
3天
培訓費用：
1880元/人
主辦單位：
中國食品藥品監管信息網(wǎng)
培訓內容：
各有關(guān)單位：
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，食品安全問(wèn)題日益備受關(guān)注，作為食品監測的重要手段特別是食品中致病微生物污染已成為食品安全的重中之重。由于食源性致病菌種類(lèi)繁多，并且它是不斷動(dòng)態(tài)繁殖的過(guò)程，給檢驗過(guò)程和控制污染帶來(lái)難度。為進(jìn)一步滿(mǎn)足食品企事業(yè)單位提高食品微生物檢驗能力、規范檢驗操作的需求，提升微生物實(shí)驗人員的職業(yè)技能水平，讓實(shí)驗人員能夠嚴格按照食品安全國家標準GB4789的要求，高質(zhì)量地完成食品微生物檢驗相關(guān)操作步驟，包括試劑、培養基、檢驗方法、檢驗環(huán)境等基礎質(zhì)量控制，從而更好地對食品微生物檢驗的質(zhì)量進(jìn)行控制，食品微生物檢驗數據的準確性，可靠性，科學(xué)性直接關(guān)系到食品衛生日常監督的科學(xué)性、權威性以及食源性疾病預防和控制的有效性，因此加強食品微生物檢驗的質(zhì)量控制，保證檢測結果的準確性、公正性至關(guān)重要。
為此，中國食品藥品監管信息網(wǎng)特邀請有關(guān)權威專(zhuān)家定于9月26-28日(25日全天報到)在廣東省(廣州市)舉辦“食品檢驗實(shí)驗室質(zhì)量管理與風(fēng)險防控”專(zhuān)題培訓班，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的理論講解，提升學(xué)員的職業(yè)技能水平，從而為保證我國的食品安全提供良好的技術(shù)支撐。
一、參會(huì )對象：
各食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)驗室質(zhì)量管理、微生物檢驗技術(shù)人員、各級食品安全監管及檢測部門(mén)、高校及相關(guān)科研院所等從事微生物教學(xué)研究等機構、其他相關(guān)行業(yè)意向本次學(xué)習班的機構及個(gè)人等；
二、主要培訓內容：
1.食品中致病菌限量和 GB 4789-2010食品微生物學(xué)檢驗方法、總則修訂趨勢及實(shí)驗室 管理的應對；
2.食品安全應急事件處理及新檢驗技術(shù)的應用；
3.食品抽檢微生物檢測樣品的采樣指導原則、樣品的采集處理；
4.食品微生物檢驗培養基和試劑的質(zhì)量要求；
5.消毒滅菌與滅菌效果驗證；
6.食品微生物檢測的質(zhì)量控制；
7.醫學(xué)標準菌株的使用與管理；
8.微生物檢驗的無(wú)菌操作與接種培養技術(shù)；
9.食品微生物檢驗實(shí)驗室的生物安全要求與操作準則；
10.食品微生物檢驗實(shí)驗室能力驗證與注意事項；
三、主講師資：
中國合格評定國家認可委員會(huì )主任評審員，食品安全國家標準審評委員會(huì )專(zhuān)家，國家食品安全風(fēng)險監測中心專(zhuān)家，疾控中心主任技師，出入境檢驗局研究員。
四、培訓時(shí)間：2016年09月26-28日(25日報到)
培訓地點(diǎn)：廣東省(廣州市)
會(huì )議費用：對參訓人員收取相應培訓費用：1880元/人(含培訓講義費、資料費、證書(shū)費、專(zhuān)家費、學(xué)費、午餐費等)。
住宿標準：會(huì )務(wù)組統一安排，費用自理(價(jià)格以函發(fā)報到通知為準)。
五、證書(shū)頒發(fā)：
1、培訓結束由中國食品藥品監管信息網(wǎng)頒發(fā)《食品檢驗實(shí)驗室質(zhì)量管理與風(fēng)險防控》培訓合格證書(shū)，可作為檢測專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員聘用、晉升、職稱(chēng)評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業(yè)能力考核的重要證明。
2、請盡早按要求填好《報名回執表》傳真至會(huì )務(wù)組，我們將根據反饋情況統籌安排培訓相關(guān)事宜，提前7天向您函發(fā)報到通知。
聯(lián)系方式：
聯(lián) 系 人： 趙 敏
手 機: 15201071478
聯(lián)系 電話(huà)：010-56846592 010-56846593
網(wǎng) 址： www.chsfda.com
郵 箱： 1191514226@qq.com
