近期培訓
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- 2022（第十二屆）食品微生物檢測與控制技術(shù)交流會(huì )
關(guān)于舉辦“食品真菌毒素限量GB2761-2017與食品污染物限量GB2762-2017標準解讀及理化檢驗技術(shù)”專(zhuān)題培訓班的通知
發(fā)布時(shí)間：2017-04-28 瀏覽次數：4917
培訓時(shí)間：
2017年05月19-21日
開(kāi)班省市：
湖北省武漢市
開(kāi)辦地址：
湖北省武漢市
培訓時(shí)長(cháng)：
3天
培訓費用：
1680元/人
主辦單位：
培訓內容：
各有關(guān)單位：
為不斷完善我國食品中真菌毒素限量及污染物限量標準，GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》及GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》已于2017年3月17日由國家衛計委與國家食品藥品監督管理總局發(fā)布，將于2017年9月17日正式施行。根據國家衛計委規定：食品生產(chǎn)企業(yè)應當嚴格依據法律法規和標準組織生產(chǎn)，符合食品污染物(真菌毒素)限量標準要求，并重點(diǎn)做好食品原料污染物(真菌毒素)控制，從食品源頭降低和控制食品中污染物(真菌毒素)。食品中污染物是影響食品安全的重要因素之一，是食品安全管理的重點(diǎn)內容。為幫助各相關(guān)食品檢驗機構技術(shù)人員及時(shí)跟進(jìn)標準動(dòng)態(tài)，進(jìn)一步提高檢驗能力，正確做好實(shí)驗室應對和方法證實(shí)工作，在食品安全保障工作中更好地貫徹新標準，中國食品標準技術(shù)信息網(wǎng)特在全國開(kāi)辦“食品真菌毒素限量GB2761-2017與食品污染物限量GB2762-2017標準解讀及理化檢驗技術(shù)”專(zhuān)題培訓班，本培訓課程特邀請標準制定者進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的標準解讀和技術(shù)指導，提升學(xué)員的職業(yè)技能水平，從而為保證我國的食品安全提供良好的技術(shù)支撐，請各單位積極派人參加。
一、參會(huì )對象：
各食品檢驗機構骨干及主要負責人、理化檢驗技術(shù)人員、食品企業(yè)實(shí)驗室人員、高校及相關(guān)科研院所及其他相關(guān)行業(yè)意向本次學(xué)習班的機構和個(gè)人等。
二、主要培訓內容：
(一)、GB5009-2016標準變更的比較分析(標準資料的匯總，內容上的對比、強調變化之處衍生出檢測方法的背景等)；
(二)、GB2761-2017食品中真菌霉毒素檢測及標準解讀(新版GB 5009代表性方法講解)；
(三)、GB2762-2017食品中污染物限量檢測及標準解讀(新版GB 5009代表性方法講解)；
(四)、常見(jiàn)農藥的特性特征和不同基質(zhì)的食品中農藥檢測的關(guān)注點(diǎn)講解(2017年國標更新實(shí)施的多農殘質(zhì)譜聯(lián)用方法介紹)；
(五)、常見(jiàn)獸藥的特性特征和不同基質(zhì)的食品中獸藥檢測的關(guān)注點(diǎn)講解(甲硝唑獸藥檢測)；
(六)、食品中色素、防腐劑的檢測及關(guān)鍵點(diǎn)講解(新版GB 5009代表性方法講解)；
(七)、食品中重金屬的檢測及關(guān)鍵點(diǎn)講解(新版GB 5009代表性方法講解)；
三、主講師資：
邀請國家食品安全風(fēng)險評估中心、廣東省疾病預防控制中心、廈門(mén)出入境檢驗檢疫局、業(yè)內資深專(zhuān)家、有關(guān)標準起草人等。
四、培訓時(shí)間：2017年05月19-21日(18日報到)
培訓地點(diǎn)：湖北省武漢市
培訓費用：1680元/人(含培訓講義費、資料費、證書(shū)費、場(chǎng)地費等)。
住宿標準：會(huì )務(wù)組統一安排，費用自理(價(jià)格以函發(fā)報到通知為準)。
五、其他事項：
1、本次培訓班為期四天(含報到一天)，培訓結束頒發(fā)《食品理化檢驗操作技術(shù)》培訓合格證書(shū)，可作為專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員聘用、晉升、職稱(chēng)評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業(yè)能力考核的重要證明。
2、請盡早按要求填好《報名回執表》發(fā)送郵件至會(huì )務(wù)組，我們將根據反饋情況統籌安排培訓相關(guān)事宜，提前7天向您函發(fā)報到通知。
聯(lián)系方式：
聯(lián) 系 人： 何旭江
手 機：18701090480
電 話(huà)： 0431-80812950/52
傳 真： 0431-81201210
網(wǎng) 址： www.chinacftsi.com
郵 箱： 277303196@qq.com
