食品微生物快檢與食品加工過(guò)程微生物監測及控制技術(shù)培訓班-廣東環(huán)凱微生物

食品微生物快檢與食品加工過(guò)程微生物監測及控制技術(shù)培訓班

發(fā)布時(shí)間：2018-09-10 瀏覽次數：9379

培訓時(shí)間：

2018年9月27日

開(kāi)班省市：

陜西省?西安市

開(kāi)辦地址：

陜西科技大學(xué)

培訓時(shí)長(cháng)：

1天

培訓費用：

免費

主辦單位：

廣東省微生物研究所、廣東省微生物學(xué)會(huì )主辦；廣東環(huán)凱微生物科技有限公司協(xié)辦

培訓內容：

第六屆中國食品安全高峰論壇將于9月26日在西安召開(kāi)，會(huì )議主題為“食品安全與全民健康”。本次會(huì )議將匯聚國內外食品安全與營(yíng)養健康領(lǐng)域的知名專(zhuān)家，分享最新的研究成果，探討食品安全與營(yíng)養面臨的機遇與挑戰，探索科技、教育、企業(yè)協(xié)同保障食品安全與健康的方案，為食品產(chǎn)業(yè)的健康轉型，助力全民健康事業(yè)提供智力支持。

論壇針對食品企業(yè)及食品檢驗機構對微生物快速檢測技術(shù)的迫切需求，以及對食品生產(chǎn)過(guò)程中設備及環(huán)境監測的關(guān)注，委托廣東省微生物研究所、廣東省微生物學(xué)會(huì )在9月27日舉辦“食品微生物快檢與食品加工過(guò)程微生物監測技術(shù)培訓班”，本次培訓班邀請了國內知名的食品微生物專(zhuān)家，講授在水及食品致病菌（沙門(mén)、金葡、克羅諾桿菌、單增、副溶、銅綠假單胞菌等）檢測過(guò)程行之有效的分子快檢技術(shù)，以及對食品加工過(guò)程中微生物污染因素進(jìn)行分析，提出有效的生產(chǎn)環(huán)境微生物監測與控制方法。

一、參會(huì )對象

適合于食品、飲料、乳及乳制品、罐頭、水產(chǎn)品、農副產(chǎn)品等企業(yè)微生物檢驗技術(shù)人員、質(zhì)量管理人員，各食品安全監管及檢測部門(mén)、高校及相關(guān)科研院所等從事食品檢驗等機構以及其他相關(guān)行業(yè)意向本次培訓班的機構及個(gè)人。

二、主要培訓內容

1、食品加工過(guò)程中微生物污染因素分析與監測；

2、微生物檢驗培養基和試劑質(zhì)量要求

3、食品中食源性致病菌的分子快速檢測應用

4、水中致病菌的分子快速檢測應用

5、食品生產(chǎn)過(guò)程中的微生物控制

三、主講老師：

嚴紀文——國內知名食品微生物檢驗專(zhuān)家，原廣東省疾病預防控制中心微生物檢驗所主任技師，參與GB4789系列標準的修訂。

萬(wàn)強——廣東省微生物研究所，高級工程師。主要研究方向微生物基因快速檢測技術(shù)。

四、會(huì )議舉辦機構

主辦單位：廣東省微生物研究所、廣東省微生物學(xué)會(huì ) 協(xié)辦單位：廣東環(huán)凱微生物科技有限公司

五、培訓時(shí)間及地點(diǎn)

培訓時(shí)間：2018年9月27日（26日報到）

培訓地點(diǎn)：陜西科技大學(xué)

六、培訓費用

培訓費用：免費（含培訓資料、證書(shū)、培訓當日午餐等）。每個(gè)單位限報三名學(xué)員。

餐飲住宿：住宿可由會(huì )務(wù)組統一安排，費用自理。

七、培訓報名

培訓報名請長(cháng)按識別下圖掃描二維碼進(jìn)入“微報名”，填寫(xiě)個(gè)人信息進(jìn)行報名。

培訓班規模限定100人；

截止時(shí)間：9月20日；

附件：住宿、交通說(shuō)明

一、住宿

入住酒店：陜西翔龍大酒店（西安未央區武德路）

類(lèi)型大床（含單早）雙床（含雙早）
價(jià)格 388 348

二、交通

距西安咸陽(yáng)國際機場(chǎng)，約30公里，打車(chē)40分鐘；

距西安北站（高鐵站），約9公里，打車(chē)15分鐘；

距西安火車(chē)站，約13.0公里，打車(chē)25分鐘。

聯(lián)系方式：

在線(xiàn)報名

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標準雙人間單人間否

住宿時(shí)間：

至

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