關(guān)于舉辦“食源性致病菌檢測、溯源、耐藥、全基因組分析技術(shù)進(jìn)展”專(zhuān)題研討會(huì )
發(fā)布時(shí)間:2018-12-10 瀏覽次數:10410
培訓時(shí)間:
2019年01月05-06日
開(kāi)班省市:
廣東省?廣州市
開(kāi)辦地址:
廣東省廣州市
培訓時(shí)長(cháng):
2天
培訓費用:
1800元/人,12月21日前通過(guò)銀行匯款享受9折優(yōu)惠
主辦單位:
培訓內容:
由微生物污染引起的食源性危害是中國目前的主要食品安全問(wèn)題,先進(jìn)的分子生物學(xué)技術(shù),如全基因測序技術(shù)因其快速、靈敏,可以更全面的展現微生物學(xué)特性而日益突顯出其優(yōu)越性?;蚪M測序技術(shù)已廣泛應用于食源性致病菌的特征檢測,為更好地了解這些致病菌的遺傳組成提供新視角,各類(lèi)相關(guān)檢測機構基于全基因組測序已經(jīng)在開(kāi)發(fā)食品安全領(lǐng)域的新應用,如各種食源性致病菌在疫情爆發(fā)中的檢測和識別、溯源追蹤、污染調查,對致病菌進(jìn)行致病性和毒力的分析,耐藥性檢測,微生物檢測的質(zhì)控,以及其他方面。不同時(shí)間,地點(diǎn)檢測到得致病菌通過(guò)PFGE的檢測繪制不同來(lái)源的細菌菌株的DNA圖譜,從而確定同源性及污染的原因食品,進(jìn)而追蹤傳播途徑,確定流行范圍,并及時(shí)采取公共衛生干預行動(dòng)。
中食標準技術(shù)信息網(wǎng)聯(lián)合環(huán)凱微生物舉辦“食源性致病菌檢測、溯源、耐藥、全基因組分析技術(shù)進(jìn)展”專(zhuān)題研討會(huì ),通過(guò)此次全國從事微生物的人員齊聚一堂進(jìn)行面對面交流,使國內專(zhuān)家的精彩報告分享給大家,從整體水平上提高我國食源性疾病暴發(fā)病原的溯源能力,提升我國對食源性突發(fā)事件的處置水平。
一、參會(huì )對象
全國各級食品檢驗系統、質(zhì)檢院、疾控中心、海關(guān)檢驗檢疫、第三方檢驗機構、食品企業(yè)、生物制藥、大專(zhuān)院校及其他相關(guān)科研機構等;
二、會(huì )議內容
1、全基因組測序食源性致病微生物溯源技術(shù);
2、動(dòng)物源食物鏈中耐藥菌污染和耐藥性傳遞機制研究;
3、食源性疾病監測中PFGE和耐藥性應用;
5、快速檢測技術(shù)在食品安全監測與應對食源性疾病突發(fā)事件中的應用;
6、食品中小腸結腸炎耶爾森菌的檢測方法;
7、我國食品追溯體系評估研究;
8、微生物檢測技術(shù)在食品安全保障中的應用;
三、擬邀請嘉賓
國家食品安全風(fēng)險評估中心;
中國食品藥品檢定研究院;
中國標準化研究院;
中國農業(yè)大學(xué);
廣東省疾病預防控制中心;
吉林省疾病預防控制中心;
(排名不分先后順序)
四、住宿標準
會(huì )務(wù)組統一安排,費用自理(價(jià)格以函發(fā)報到通知為準)。
五、證書(shū)頒發(fā)
1、培訓結束后頒發(fā)培訓合格證書(shū),可作為專(zhuān)業(yè)人員聘用、晉升、職稱(chēng)評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業(yè)能力考核的重要證明。
2、請盡早按要求填好《報名回執表》傳真至會(huì )務(wù)組,我們將根據反饋情況統籌安排培訓相關(guān)事宜,提前7天向您函發(fā)報到通知。