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說(shuō)明書(shū)
微生物圖冊
行業(yè)應用
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產(chǎn)品名稱(chēng)：SIM動(dòng)力培養基
英文名稱(chēng)：SIM Motility Medium
產(chǎn)品編號與包裝規格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類(lèi)型 | 包裝規格 |
|---|---|---|
| 026051 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于硫化氫、動(dòng)力、吲哚試驗。
檢驗原理：胰胨和多價(jià)胨為微生物的生長(cháng)提供氮源、生長(cháng)因子和維生素；蛋白質(zhì)和硫代硫酸鈉作為硫受質(zhì)；硫酸鐵銨為硫化氫指示劑，硫化氫為無(wú)色氣體，不易觀(guān)察，亞鐵離子可與硫化氫反應生成不溶性的硫化亞鐵，為黑色沉淀；瓊脂使培養基呈半固體，可觀(guān)察微生物的運動(dòng)性，有動(dòng)力，則微生物生長(cháng)沿接種線(xiàn)向四周擴散，使培養基渾濁，如無(wú)動(dòng)力，則生長(cháng)僅限于接種線(xiàn)。某些細菌能分解色氨酸，生成吲哚，吲哚與Kovacs氏靛基質(zhì)試劑中的對二甲基氨基苯醛結合，形成玫瑰吲哚，為紅色化合物。
SIM動(dòng)力培養基配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
| 胰胨 | 20.0g |
| 多價(jià)胨 | 6.0g |
| 硫酸鐵銨 | 0.2g |
| 硫代硫酸鈉 | 0.2g |
| 瓊脂 | 3.5g |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：稱(chēng)取本品29.9g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝試管，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：GB 4789.10-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
